第九期食品安全管理人员培训大会

   “食品安全”一直以来都是社会广泛关注的话题，对于餐饮行业来讲，特别是大型团餐类企业，谋求发展，注重内涵，服务大众本身就要以食品安全为己任。

   作为大型团餐类企业中的一员，要时刻有警醒意识，参加本行业相关专题培训不断提升自身发展，加强食品安全防护技术是沛浪的必修之课。

   厦门餐饮行业从业人员食品安全知识培训(第九期)于4.23-4.24在厦门华侨大厦如期举行！主要培训内容为食源性疾病及常见致病因子分析，常见致病因子分析以及预防措施、个人卫生与卫生习惯、综合虫害管理、设备设施处理、清洁消毒、食品加工流程及其控制点、法规标准讲解及其内容。